Nasi Butter Kurma Daging

Bahan-bahan Kurma

• Rempah 4 sekawan

• 2 helai daun pandan

• 3 tangkai daun kari

• Akar ketumbar

• 2 biji stgh bwg besar

• Bawang putih 4 ulas

• 2 inci halia

• Cili

• Rempah kurma 5 sudu besar

• Karot & ubi kentang

• Gula,garam & cukup rasa

• 3 keping asam keping

• 1 sudu besar kerisik

• 1 kotak kecil santan

• Hirisan daun ketumbar

• Cili besar merah & hijau

• Tekur rebus

• Tomato & bawang holland

Bahan-Bahan Nasi Butter

• Butter

• Rempah 4 sekawan

• 2 biji bawang merah

• 3 ulas bawang putih

• 1 inci halia

• 2 helai daun pandan

• Air ikut sukatan beras

• 1/2 cawan susu cair

• Sedikit pewarna kuning

• Stok ayam

• Beras Jasmine Sunwhite

Kedit: Instagram @resipi_dapur_cikwani