Masak Lemak Cili Api Udang Petai Tempoyak

Beras Wangi Jasmine Sunwhite

7-8 ekor udang size L

1 biji bawang merah

7-8 tangkai cili padi

1 inci halia

1 batang serai

1 inci kunyit hidup

3 sudu makan tempoyak

petai

1 santan kotak

garam secukup rasa